• 餑餑制作時經常遇到的問題及解決
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    • 制作面食面團的技術
      在做面食的時候,面食加工要注意投料的先后順序。一般來說,配方再準確,而投料... [2018/06/21]
    • 饅頭為什么會出現縮死現象
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    • 常吃饅頭有多多好處
      饅頭是以小麥面粉為主要原料,是我國北方主要的日常主食之一。面粉經發酵制成饅... [2018/03/14]
    • 山東傳統花餑餑介紹
      我公司是花餑餑供應商之一,產品質量好,價格合理,深受客戶的信賴和好評。下面簡單介... [2018/02/24]
    • 面包烘焙階段常碰到的問題
      烤爐預熱溫度不足,成型產品隨即入爐,使得面包烤焙時間延長,水分過度蒸發。因... [2017/11/15]
    • 述餑餑吃食有講究
      其實,餑餑剛出現時形式比較單一,一般是用雜糧面制成的塊狀食物,有圓形的、方... [2017/06/26]
    • 饅頭比面包更適合糖尿病患者
      碳水化合物雖然是糖尿病患者不可缺少的營養物質,但是煙臺饅頭加盟認為,畢竟對血糖的... [2016/10/19]
    • 制作饅頭要注意的事項
      下劑子擺在籠屜上時,千萬不要碰,否則不會“開花”。上籠屜時,火一定要旺,而且要在... [2015/11/02]
    • 饅頭的營養成分及功效
      饅頭是北方人的主食之一,饅頭中含有酵母,酵母分為鮮酵母、干酵母兩種,是一種... [2015/08/31]
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